Unser Körper braucht täglich Energie und Nährstoffe, um „optimal funktionieren“ zu können. Beides erhält der menschliche Organismus mit der Nahrung. Wir denken, dass Vitamine und Mineralstoffe sowie Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe zur ausgewogenen Ernährung gehören. Wir wissen, dass wir täglich reichlich Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte zu uns nehmen sollen und dabei ausreichend trinken und uns bewegen müssen. Manches jedoch, was für uns genauso wichtig ist, sehen wir nicht auf den ersten Blick. Es versteckt sich zwischen den Zutaten, die wir von klein auf mit „gesund“ verbinden, und dient dabei einem simplen Zweck: als Unterlage für Wurst, Käse, Salat und vieles mehr.

Aber hätten Sie gewusst, dass „diese Brotunterlage“ etwas Essentielles enthält? Also etwas Lebensnotwendiges? Nein? Dann entdecken Sie jetzt, wie wichtig Fett für uns ist. Gesundes Fett! Genauer gesagt: mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Entdecken Sie die Margarine und pflanzliche Brotaufstriche neu!